長野県の飯綱町にあります、【よこ亭】さんに初めて行ってきました。
このお店、観光客はもちろん、地元信州人が多く訪れるとの話を聞いてました。
止まっている車のナンバーをみると、長野ナンバーが多く駐車していました。
駐車場も広いのですが、お昼時だったためか、もう満車に近い状態です。
私は、なかなか、値段が高いお店にはいけないのですが、大奮発で食べにいきました。
地元飯綱町産のそば粉を100％使用しているそうです。それも農薬を使っていないそうです。なんかお蕎麦にかける情熱が熱いですね。
店内に入ると、数席だけ空いていました。すぐに席に案内されるのだろうと、待っていたら、カウンター越しに、名前を書いて待ってろと。他に待っているお客さまも居ないのに・・・。記入している時に、案内が開始されました。？？が頭に浮かびましたが、従ってついて行く途中で、店員さんが急に案内をやめ厨房に行ってしまいました。
うーん・・・・。とりあえず、ここかな？って席に、勝手に座ってしまいました。
いざ、注文開始。タブレットの注文なんで、色々と見ていました。
季節限定や、日替わり数量限定など、メニューが豊富なのに驚きました。
今回は、大人気の【エビ野菜天かけ蕎麦】を注文しました。
価格は、1550円（2023.7月現在）
待っている間に、無料の漬物が食べれるサービスがあるんです。
これが、美味しいのです。思わず、お替りしてしまいました。
これで、ご飯が何杯もいけそうな感じです。
いざ実食の時です。
蕎麦は量もあり、満腹になりました。
天ぷらは、野菜が多いのですが、地元食材を使っているため、野菜の新鮮さとともに、揚げたてのサクサク感で、美味しくペロッと食べてしまうほどでした。
お蕎麦の味は、蕎麦通ではないので、大した感想がでません。すみません。
新蕎麦時期じゃなかったので、強い香りは無かったです。
やっぱり、新蕎麦時期に行かないと、勿体ない感じがします。
雄大な信州の景色を見られる店内。そこでの食事は格別なものがあります。
地元民が多いって事は、この味を、この価格で食べれるお店が少ないって事なので、是非訪問してみてください。お店の駐車場へ入れずに、数台の駐車待ちが普通なので、時間に余裕を持ってきてください。また、現金のみの支払いとなります。
ちょっと接客が残念でした。
↓ ↓ 私は、こっちのほうが好きです。
味覚に自信がないので、参考程度でお願いします。
