信州の中心、松本市和田にあります【麺屋蔵人】さんにお邪魔いたしました。
平日だったのですが、車が多く止まっており、人気店なんだな～っと入ってみました。
私事ですが、あまり外食をする機会がなく、コロナ禍という事もあり、松本市では、１年振りの外食となってしまいました。
初めて入るお店だったのですが、店内は活気に溢れていました。
入った瞬間に目にとまる看板を発見しました。
なるほど！最後まで熱々を楽しんでもらいたい。そんな想いからの【鉄鍋ラーメン】。
これはいただかないとですね。迷いに迷って注文したのは、
自慢の一品
【焼き味噌ラーメン】880円となっております。
またまた横です。ご勘弁ください。
太麺が、濃厚な味噌ベースのスープにも負けない、しつかりとした麺となっています。
けど、スープが美味しいのです。味噌が香ばしく、こくのある味となっています。
最後まで、熱々のラーメンは、身体の芯から温まります。
他にも、気になるメニューがいっぱいあります。
・味噌とんこつ
・海老味噌ラーメン
・黒こく味噌ラーメン などなど
また、違う味を堪能したくなるお店です。
ここにも是非、お立ち寄りください
