喜多方ラーメン。好きなんで、本場、喜多方に行って食べたいのですが、なかなか難儀なことですよね？すぐに行けるのであれば、やっぱり本場に行って雰囲気も味わってみたいのです。が、何せ遠いのです。近くあったような・・・探してみたら、チェーン展開されていたので、試しに行ってきました。場所は、長野県の千曲市。長野市から車で国道18号を南下。約20分あれば到着する場所にあります。駐車場も広く10台以上は余裕で停めることができます。
本店は、いつも大行列のイメージなのですが、この日は、スムーズに着席することができました。やっぱり、本場と味が違っていて、人気がないのかなって。ちょっと不安になってしまいました。店内はテーブルが８席ほど。カウンターも数席あり、広々とした店内です。接客も明るく、素敵な笑顔が印象的です。本店の味を知っているような口ぶりですが、食べたといっても、ラーメンブームになる前のこと。本店でも並ばないで食べれた時代の事なので、味は覚えていません。
喜多方ラーメン870円（2025.4月現在）＋味玉130円トッピング
色んなメニューがありましたが、オーソドックな喜多方ラーメンをチョイスしました。スープから一口。旨いっす。ふつーに旨いっす。麺はシコシコ、ツルツルのちぢれ麵。こちらもふつーに旨いっす。チャーシューも旨い！合格です。美味しすぎます。後で調べてみたら、たまたま空いていただけのこと。口コミからいっても、かなりの人気店でした。本店と味比べをしたくなる味でした。スープまで全部いただいてしまいました。なかなか本場の喜多方市までは行けない。そんな人は多いと思います。「喜多方ラーメン」を食べたい！そう思ったら、このお店を思い出してください。そして食べてみてください。満足していただける一品になっていると思います。
今回は、信州の千曲市、喜多方ラーメン坂内更埴店さんにお邪魔しました。非常に美味しく話題になるのも分かります。信州千曲市で、本場の喜多方ラーメンを食べれるなんて、凄く幸せなことです。なかなか旅行したくても出来ない皆さん。信州の地で、喜多方ラーメンを食べて、旅行気分を味わいましょう。私も時間の余裕がなくなってしまったので、こちらのお店で喜多方を満喫したいと思っています。次回の記事もよろしくお願いいたします。
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他県の皆さん！信州ラーメンといったら、やっぱり【テンホウ】さん。旅の一コマに加えてみてください。
