早いもので、行ってみたかった人気ラーメン店【おおぎや】さんへの、訪問も４回目となりました。蒸し蒸ししていた2024年7月19日。ちょうど仕事の終わる時間が一緒になったため、大切な人と再訪問してきました。流石の人気店。午後７時30分過ぎでしたが、店内は混雑していました。それでも席数が多いので、待つことなく入店しました。小上がりが空いていたため、小上がり席に。仲間内での飲み会や、家族での利用、夫婦・仕事終わりの方など、本日も大盛況の店内で、活気づいています。
いつもとおり、メニューを見て、二人で何にしようか選んでいました。「チーズ味噌？」「醤油とんこつ？」なんて見ていたら、【夏の味覚 冷やしラーメン】なるものが！？あの山形ラーメンの名物を、ここで食べれるとは！一度は食べてみたかった冷やしラーメンをチョイスしました。後で気づいたのですが、つけ麺にも【夏】メニューが発売されていました。そちらについては、またブログ記事にしたいと考えています。
これが冷やしラーメン880円（2024.7月現在）。残念ながら、期間が書いてなかったので販売期間は不明ですが、食べたい方はお早目がお薦めです。山形の冷やしラーメンは、もう少し氷が入っていた記憶ですが、ここでは１個確認出来ました。スープは確かに冷えており、キンキンとはいきませんが冷えていました。あっさりスープで、疲れやすい夏の胃袋にも優しい味がしました。麺は、つるつる細麺。なるほど！普通のラーメンであれば、麺がスープに入っている間も少しは茹でられていくのでしょうが、冷やしではムリなので、つるつる細麺なんですかね～？冷やし中華に使われるような食感の麺でした。見た目以上にあっさりしていて、結局最後までスープをいただいちゃいました。汗っかきの私が、1滴も汗をかかないで食べれました。食力が落ちてしまう方も、これなら食べていただけそうです。
暑い夏 熱々のラーメンを、汗をかきながら食べるのもいいですが、たまには、身体を労う【冷やしラーメン】もいいものです。皆さんも是非、この機会にご賞味ください。
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